Tre panoramiske togruter i Italien
AfDer er noget særligt ved at rejse med tog. Jo vist, det går ikke nær så hurtigt som med fly, og du bestemmer ikke…
Velkommen til Danmarks største rejseblog om Italien
Du kan her finde inspiration til en ferie i Italien, få tips om hoteller og ferieboliger i Italien, og læse spændende artikler om italiensk mad og vin, kunst og kultur, natur, historie – og meget mere.
Rejsetips
Ugens feriebolig
Det evige feriekompromis: Nu er det løst!
AfSom børnefamilie kender du sikkert dilemmaet med at vælge et feriested, som tilfredsstiller mest enten de voksne eller børnene? De voksne ønsker som regel…
Nyt om Italien
5 grunde til at rejse til Piemonte
AfLonely Planet har netop offentliggjort deres liste over de bedste regioner i verden at besøge næste år. Listen toppes af Piemonte, som ifølge rejseguiden…
Mad og vin
Opskrift: Tomatsauce fra Garfagnana
AfPommarola fra Il Ristoro del Cavaliere Vi skal tilbage til det skønne Garfagnana i det nordlige Toscana for at kigge dem over skulderen på…
Natur
Tre panoramiske togruter i Italien
AfDer er noget særligt ved at rejse med tog. Jo vist, det går ikke nær så hurtigt som med fly, og du bestemmer ikke…
Udvalgte artikler
Oplev Italiens smukkeste middelalderbyer
AfI den lille liguriske landsby Apricale var der engang en engageret borgmester, som mente at Italiens mange smukke provinsbyer med middelaldertorve og velbevarede gader…
Kunst og kultur
Legenden om Tropeas vartegn
AfSantuario di Santa Maria dell’Isola di Tropea – det er et langt navn at udtale, men det er præcis det, som helligdommen på Tropeas…
Seneste indlæg
Det Toscanske Køkken – En guide til de Toscanske retter
AfDet er ikke uden årsag, at der er skrevet så mange kogebøger netop om det toscanske køkken, hvis enkelhed både forbløffer og begejstrer. Vi…
Opskrift: Tomatsauce fra Garfagnana
AfPommarola fra Il Ristoro del Cavaliere Vi skal tilbage til det skønne Garfagnana i det nordlige Toscana for at kigge dem over skulderen på…
Opskrift: Suppe med emmerkorn fra Garfagnana
AfMinestrone di farro Denne gang er jeg taget til det nordlige Toscana, til det lille område, der kaldes Garfagnana, hvor konceptet Slow Food stortrives….
Opskrift på friteret æg – på italiensk!
AfUovo fritto al tartufo con crostone di pane e crema al Monte Veronese Jeg er taget forbi den norditalienske region Veneto. Jeg er helt…
Tre panoramiske togruter i Italien
AfDer er noget særligt ved at rejse med tog. Jo vist, det går ikke nær så hurtigt som med fly, og du bestemmer ikke…
Ekstra jomfruolivenolie-guide: Hvordan finder du den bedste olivenolie?
AfBlogindlægget er skrevet af Mette Rem, der er journalist og tidligere Italiens-korrespondent for Politiken. Hun har boet 10 år i Rom. Hun driver i…
Som smurt i olivenolie
AfOlivenolien og oliventræet er forbundet med århundreders kulturel og gastronomisk historie, køkkentips, landskabsoplevelser, religion – og ikke mindst Italien. I dette indlæg går In-Italias…
Oplev Italiens smukkeste middelalderbyer
AfI den lille liguriske landsby Apricale var der engang en engageret borgmester, som mente at Italiens mange smukke provinsbyer med middelaldertorve og velbevarede gader…
In-Italias stamgæst anbefaler: To autentiske agriturismi
AfKuno Vistrup elsker Italien. Der er ingen simplere måde at sige det på. “Det er maden, menneskene. Det nære. Roen omkring det at sætte…
Historien om hvordan In-Italia blev grundlagt
AfI år fylder In-Italia 20 år – helt nøjagtigt den 18. maj 2019. Siden 1999 har vi sendt gæster afsted til alle afkroge af…